2023年8月4日—嘉義義竹｜義竹景點｜義竹市場.義竹鄉是嘉義縣最南方的鄉鎮，熱鬧地段以義竹...伴手禮住宿推薦博物館台東咖啡廳嘉義四國地中美術館地方文化 ...
2023.08.04
嘉義義竹｜義竹景點｜義竹市場
義竹鄉是嘉義縣最南方的鄉鎮，熱鬧地段以義竹鄉公所為核心向外擴散，庶民生活飲食依著同樣的軸線蔓延。生活圈跟臺南鹽水和新營密不可分，連飲食特性都緊緊相連，雞肉飯、鹽水意麵、豆菜麵和豬頭飯紛紛進了地方菜單品項。
義竹公有第一攤販市正是攤商的最佳演藝場，抬頭即可望見攤商組成的五月光「乘風破浪人生發財公司」，由菜小唬、菜伊琳、溜德滑、魚美人和豬孝天領銜主演，各個架勢十足端出看家本領，以日常美味宣吿這座僻靜小鎮的不老宣言。
嘉義義竹｜義竹美食｜阿和雞肉飯阿和雞肉飯是用餐時段的熱門店家，小小攤販卻像里民的感情聯絡中心，老闆阿和雖忙碌餐檯作業依然能把左右鄰居招呼得服服貼貼。雞肉飯和乾意麵的飽足組合，堪稱是午後上工的最佳補給。
義竹阿和雞肉飯
嘉義縣義竹鄉六桂村236之5 10:00-19:00，週日、週二公休 嘉義義竹｜義竹鄉特產｜翁氏魚捲不遠處便是由總鋪師創立的翁氏魚捲，許多人針對虱目魚捲慕名前來。三十多年來堅持手工製作，豬網油包覆的虱目魚漿相當厚實，買回家煎炸兩吃皆是懷舊的餐桌美味。比拳頭還大的苦瓜丸是煮湯的好幫手；另有花枝捲、蝦捲丸、草蝦丸和蒜頭丸等冷凍食品，選用新鮮漁獲混合粉料，吃來彈牙無腥味。
翁氏魚捲
嘉義縣義竹鄉六桂村...
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