2023年5月11日—每到一個地方旅遊，多半從觀光景點開始，與人來人往的旅客們一起共享旅途。景色優美的台東有著多良車站、伯朗大道、鐵花村等，但始終少了「在地專屬氣息」 ...
曾聽過這麼一句話形容旅行「旅行，是到當地人再平凡不過的地方去體驗日常，生活才有新意。」每到一個地方旅遊，多半從觀光景點開始，與人來人往的旅客們一起共享旅途。景色優美的台東有著多良車站、伯朗大道、鐵花村等，但始終少了「在地專屬氣息」，這回，來趟台東原住民體驗活動，暫時登出繁榮市區，走進原住民部落，感受樂天派的原住民找回生活樂趣，也找到旅途的新意。 台灣原住民一共有 16 族，台東就佔有 7 族將近有三分之一的人口都是原住民，由阿美族、卑南族、布農族、魯凱族、排灣族、噶瑪蘭族以及蘭嶼的雅美(達悟)族，這趟旅程由台東在地原住民，開啟部落深度旅行！
蓋亞那工作坊體文化食旅：布農族小米文化八穀和音
來源:蓋亞那工作坊fb[1]
「Ibu， 小米收成了！」走進田野間映入眼簾的小米田，你或許喝過小米酒，但你知道專屬布農族小米的文化嗎？若恰巧 2 月至 5 月間紅藜熟成季到訪，就像一片大地紅地毯迎接著旅人到訪，體驗原住民生活最迷人的地方就是從餐桌上開始體驗文化，感受到他們對大地的敬畏與感恩，每一道菜的故事都令人著迷津津有味。
來源:蓋亞那工作坊fb[2]
吃「八穀」餐桌上道道創意原住民風味佳餚美食，不僅兼具味美猶如調色盤般的艷麗，其背後蘊含著布農族文化，踏進台東海端崁頂部落「蓋亞那工作坊」比起苦讀課本上的歷史，更能刻印腦海中，了解一場復育文化就從小米開始推廣傳承布農族文化。 ｢蓋亞那kaiana」布農族語，則是「懸掛」的意思，呼應了小米整排懸掛在上的意涵，布農族文化從小米開始，祭儀中不可或缺的主角，來到蓋亞那來趟食農體驗，學習布農族手工藝製作；以及超紮實的小米體驗，從小米脫粒到搗小米，讓旅人們深刻體會布農小米文化濃厚意涵；品嘗大地餐桌，蓋亞那的田除種植小米外，還有紅藜、稷米等多元傳統作物，則「八穀」意旨農作物的多元豐富性；透過工作坊負責人兼大廚-Ibu以最原始的柴火，...